毎日のお茶を「一生物の道具」で飲みたくなった
南部鉄器の急須を探している方に向けて、岩鋳の鉄急須「和桜」を実際に購入して使ってみた感想を紹介します。
結論から言うと、重厚感があり満足度の高い急須でした。ホーロー加工なので手入れもしやすく、初めて南部鉄器の急須を使う人にもおすすめできると感じました。
私は毎日お茶を飲んでいます。
これまではずっと陶器の急須を使っていました。特に不満があったわけではないのですが、ふと「どうせ毎日使うものなら、もう少し良い道具を使ってみたい」と思うようになりました。
毎日使うものだからこそ、長く使えるものがいい。できれば一生ものと言えるような道具が欲しい。そんなことを考えて調べているうちに、興味を持ったのが南部鉄器の急須でした。
南部鉄器の急須に興味を持った理由
南部鉄器といえば、岩手県の伝統工芸として有名です。鉄瓶などは見たことがある方も多いのではないでしょうか。
調べてみると、南部鉄器には次のような特徴があるようです。
- 丈夫で長く使える
- 重厚感がある
- 日本の伝統工芸品
見た目の美しさや、使い込むほど味が出るという点にも惹かれました。
せっかく買うなら、きちんとした日本製のものを選びたいと思い、さらに調べていくことにしました。
南部鉄器で有名なメーカー「岩鋳」
南部鉄器について調べていると、よく目にするメーカーがありました。それが岩鋳（いわちゅう）です。
南部鉄器のメーカーの中でも有名で、品質も安定していると言われている会社です。
どうせ買うなら、信頼できるメーカーのものがいいと思い、岩鋳の急須を中心に検討することにしました。
そして最終的に選んだのが、岩鋳の急須
和桜
というモデルです。
急須を選ぶときに迷ったポイント
ホーロー加工あり？なし？
南部鉄器の急須を選ぶときに、ひとつ大きなポイントがあります。それは急須の内側がホーロー加工されているかどうかです。
調べてみると、それぞれにメリットとデメリットがあることがわかりました。
ホーロー加工されている急須
メリット
- 錆びにくい
- 手入れが簡単
- 初めてでも扱いやすい
デメリット
- 鉄分は溶け出さない
- 直火にはかけられない
ホーロー加工されていない急須
メリット
- 鉄分が溶け出す
- お茶がまろやかになると言われている
- 直火にかけられる
デメリット
- 錆びやすい
- きちんとした手入れが必要
今回ホーロー加工の急須を選んだ理由
私の場合は、今回が初めての鉄急須ということもあり、今回はホーロー加工されているモデルを選びました。
錆びにくく、扱いやすいという点が決め手です。
ちなみに、普段は鉄フライパンや鉄鍋なども使っています。なので鉄製品のメンテナンス自体に抵抗はありません。
それでも今回は、まずは扱いやすいものから始めてみようと思い、ホーロー加工の急須を選びました。
実際に届いた感想
商品が届いてまず感じたのは、とても重厚感があるということです。
手に持つとずっしりとした重さがあります。陶器の急須とは明らかに違う存在感です。
この重量感が、なんとも言えず良い感じです。
「良い道具を持っている」という満足感があります。
見た目もとても美しく、置いておくだけでも雰囲気があります。
実際にお茶を入れてみた感想
ホーロー加工の急須なので、鉄分が溶け出すことはないはずです。
それでも、不思議なことにお茶が少し美味しく感じる気がします。
もちろん気持ちの問題かもしれません。ただ、道具が変わるとお茶の時間そのものが少し特別なものになります。
毎日飲むお茶だからこそ、こういう小さな変化は意外と嬉しいものです。
南部鉄器の急須はこんな人におすすめ
実際に使ってみて、南部鉄器の急須は次のような方におすすめだと感じました。
- 毎日お茶を飲む方
- 長く使える道具が好きな方
- 日本の伝統工芸に興味がある方
特に初めて南部鉄器の急須を使う場合は、ホーロー加工のモデルが扱いやすいと思います。
まとめ
南部鉄器の急須を使ってみて感じたのは、道具の満足感の高さです。
毎日使うものだからこそ、少し良いものを使うだけで生活の満足度が上がるように感じます。
お茶をよく飲む方には、南部鉄器の急須はなかなかおすすめです。
今回購入した南部鉄器の急須
今回購入したのはこちらの急須です。
南部鉄器の急須を検討している方の参考になれば嬉しいです。
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